Bohémský bezlepkový chléb s rýžovou moukou Vzpomínky na domov, na teplo pece a vůni čerstvě upečeného chleba, přetrvávají navzdory tomu, že se časy mění a někteří z nás musí dodržovat speciální dietu. Ale co když bychom mohli zachovat tu nostalgii, tu radost z pečení a sdílení, aniž bychom museli obětovat své zdraví nebo stravovací…
Tradiční cizrnové palačinky à la Bohemia Tradiční cizrnové palačinky à la Bohemia Vzpomínky vás přenesou do dob, kdy jste jako malí sledovali svou babičku, jak s obrovskou péčí a trpělivostí připravuje těsto z cizrnové mouky. Když pak těsto ladně lila na pánvičku, cítili jste ten vzrušující pocit očekávání. Časem jste se naučili,…
Domácí čočkové těstoviny Čočkové těstoviny – Domácí poklad Pokud jste někdy snili o domácích těstovinách, které jsou zdravé a chutné, tento recept je pro vás. Čočkové těstoviny si můžete podávat s vaší oblíbenou omáčkou. Těstoviny nejsou jen jídlem. Jsou symbolem domova, pohodlí a rodinných hodnot. Jsou spojením tradice a modernosti, které společně tvoří…
Čočkové placky Čočkové placičky jsou ideální jako rychlý oběd nebo večeře, případně jako zdravé občerstvení pro návštěvu. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept: Čočkové Placky: Svátečný zážitek z kuchyně srdce Evropy Dokážeš si představit západ slunce, který maluje oblohu v odstínech oranžové a purpurové, zatímco v kuchyni, kde hrnce a pánve tvoří melodii, se rodí…
Domácí proteinové tyčinky s ovesnou moukou Domácí proteinové tyčinky – cesta k zdraví a energii Doba přípravy: Celková doba: 20 minut (plus několik hodin na ztuhnutí v lednici) Suroviny na proteinové tyčinky: 2 šálky ovesné mouky 1 šálek proteinového prášku (může být jakýkoliv druh, jaký preferujete) 1/2 šálku ořechů nebo semínek (například vlašské…
Ovesné lívance: Lívance jsou jednoduché na přípravu a jsou vynikající na snídani nebo jako zdravý dezert. Tradice přípravy lívanců sahá až do dětství, kdy babička, s láskou v srdci a úsměvem na tváři, tvořila tyto malé zázraky pro celou rodinu. Nyní se tato tradice předává z generace na generaci a stala se součástí rodinného…
Bezlepkové ovesné muffiny s borůvkami Tyto muffiny jsou plné výživy, mají nízký obsah cukru a jsou absolutně chutné. Borůvky můžete nahradit jiným ovocem podle vaší chuti. Tento recept vám poskytne 12 bezlepkových ovesných muffinů s borůvkami, které jsou nejen chutné, ale také zdravé a vyživující. Bezlepkové ovesné muffiny s borůvkami: Tajemství chuti…
Kváskový celožitný celozrnný chléb Byla chladná, zamračená zima, kdy jsem se rozhodla, že konečně zkusím něco, co mi chybělo od doby, kdy jsem byla malá. Bylo to něco, co mě spojovalo s domovem, s rodinou, s chvílemi strávenými v kuchyni, kde jsem sledovala, jak moje babička odborně pracuje s těstem a kde jsem nasávala vůně…
Celozrnné olomoucké rohlíčky plněné zeleninou Olomoucké rohlíčky – to je recept, který v sobě nese vůni starých dob, kdy byl každý pokrm připravený s láskou a péčí. Představte si, jak se vstáváte brzy ráno, abyste připravili těsto, abyste cítili vůni čerstvě namleté mouky a naslouchali bublání droždí. Jak se připravuje náplň, kdy se zelenina opeče…